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名城有名酒 如何更相融!

来源:古越龙山微信公众号 日期:2022-03-02

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228-32日,全市瞩目的中国共产党绍兴市第九次代表大会举行,党代表,绍兴黄酒集团党委副书记、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理徐东良激情满怀参加党代会,就名城有名酒如何更相融提出了自己的心愿,该文刊登在绍兴晚报-党代会声音栏目里,引发良好反响!

城市的灵魂是文化,文化代表一个城市的气质。当前,绍兴正在重塑城市文化体系,全力开展古城保护利用工作,在古城保护利用中融入黄酒文化,让名城与名酒相得益彰、相互辉映,有利于进一步擦亮千年名城名酒“金名片”,提升城市品质品味。

建议加大古城黄酒的宣传力度。打响绍兴黄酒中华国酿这块金字招牌,大力宣传千年古城千年黄酒,让黄酒与绍兴城市、文旅深度融合发展,让更多的国内外客人了解绍兴、喜欢黄酒,推动建设文化之城、黄酒之城。可在绍兴的主要入城口规划一定的区域,专门给有一定规模的黄酒企业做品宣;在特色集聚区、特色街和主要旅游景点等区域加大对绍兴黄酒的宣传推介,让更多外来游客直观感受到绍兴黄酒的文化与特色;在市区古城布局酒铺特色街,如在东浦黄酒小镇、鲁迅故里、阳明故里等可以布局此类特色街,让来绍的外来游客都能感受到绍兴黄酒浓烈的视觉冲击,呈现名、兴的良好景象。建议加快产业集聚。贯彻落实《绍兴黄酒保护和发展条例》,加强统筹规划,优化产业布局,形成黄酒企业集聚发展的新格局。加强企业整合,引导龙头骨干企业实施兼并重组,掌握黄酒产业发展的主动权;开展黄酒行业集聚提升行动,规范低小散黄酒企业生产经营,按照优胜劣汰的原则,推进黄酒行业向产业规划核心区集聚,形成规模效应;集聚绍兴高校科研院所医院等的技术资源,加强黄酒基础性、功能性研究,带动绍兴黄酒走消费引领、品质为本、技术创新的良性发展之路。建议保护名城亮出名酒。在绍兴古城保护利用中,借鉴贵州茅台、四川泸州、江苏宿迁等名城与名酒融合发展的成功经验做法。进一步挖掘提炼黄酒故事,从规划设计、硬件建设、文艺创作、文旅美食、城市宣传等各个方面融入黄酒元素、黄酒故事、黄酒文化,真正让”“相融。办好城市节会,让绍兴黄酒节成为城市的节庆、产业的盛宴,吸引来自五湖四海朋友的热情参与,充分展现中国黄酒之都的独特魅力。黄酒是中国的文化印记,更是绍兴的文化财富、经济财富,推动黄酒文化传承、产城相融,让千年黄酒焕发新生,是当代绍兴人必须扛起担好的重要使命。                   

 

源自202231日《绍兴晚报》


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